Baie de Szechuan vert 50g
12,95 $
Au nez, notes puissantes, arômes de baies, fleurs des champs, feuilles d’agrumes avec une finale de senteur de citronnelle , combava.
En bouche l’attaque est chaude, mordante avec une finale fraîche, marquée par des saveurs d’orange amère et de lime.
Idéal avec
Description du produit
Cette baie est cultivée dans la baie de Szechuan à l’ouest de la chine.
En accord avec les poissons et fruits de mer, à introduire dans les recettes asiatiques!
A moudre au mortier pour un bon concassé!
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